Růžové Chiaretto Bardolino, Ca´ Vegar, Veneto, DOC, Vitevis Itálie, 0,75l, 12,5%,

Detailní popis produktu

 Růžové víno Bardolino Chiaretto je vyráběno z odrůd  Corvina Veronese, Rondinella a Molinara, které jsou pěstovány v oblasti Bardolino. Podloží je jílovité a vápenaté, kdy některé kopce jsou morénového původu. Víno se nechává zrát 4 měsíce v nerezovém tanku. Barva vína je růžova . Buket je  intenzivní, květinový a s tóny drobného červeného ovoce. Chuť je pikantní, svěží a harmonická s tóny čerstvého ovoce. Vynikající k italským letním jídlům jako je caprese, šunka a meloun, rýžový salát. Hodí se to samo jako doprovod k prvním chodům založeným na mořských rybách.

Proč mi chutná?

Svěží, lehké, ovocné, příjemné, velmi dobře pitelné

Odrůda Corvina a odrůda Rondinella 

Corvina je italská červená odrůda, někdy nazývaná jako Corvina Veronese nebo Cruina.  Hlavně se pěstuje v oblasti Valpolicella a oblasti Bardolino, ve kraji Veneto, severně od města Verona. Vínu Bardolino přináší jasně červenou barvu s jemnou ovocnou chutí v závěru lehce mandlová.

Rondinella se pěstuje v shodné oblasti jako Corvina, jedná se o ovocnou odrůdu s nevýraznými taniny.