30 Vecchie Vigne, Bianco di Alessano, IGT Cignomoro, Apulie, 12,5%, 0,75L

Detailní popis produktu

Tiché bílé víno získané z hroznů vypěstovaných výhradně ve Valle D'Itria na vinicích starých přibližně 30 let. Medová vůně, svěží, plná a voňavá chuť, s dobrou strukturou, s dozvukem připomínajícím čerstvé mandle. Intenzivní slámově žlutá se zlatými odlesky. Buket je intenzivní a jemné aroma jasmínu, květů košťálu, přetrvávající tóny jablka, sušené ovoce, které se mísí s elegantními kořenitými nádechy vanilky, mandlí a medu. S plnou a kulatou chutí, svěží, voňavé. Dobrá struktura, s mírnou dochutí připomínající čerstvé mandle. Víno zraje po dobu 3měsíců na kalech, tímto způsobem se docílí jemná vůně dřeva a víno je komplexní. Následně zraje 4 měsíce v barikových sudech.  Doporučujeme podávat k ústřicím,  pečené perličce, kozím sýrům. Intenzivní slámově žlutá se zlatými odlesky. Vůně  je intenzivní, s jemnými tóny jasmínu, přetrvávající vůně zlatého  jablko s tropickými tóny a suchým ovocem, které se jemně mísí s nádechem pikantní vanilky, slazených mandlí a medu. Jeho chuť je plná a kulatá, osvěžující a voňavé s dobrou strukturou. 

 Proč nám chutná?

Plnější víno, s výraznější strukturou ocení hlavně spotřebitelé výrazných ale suchých vín z jižní Itálie