Linguine Limone e Pepe, Toskánsko, Morelli, 250g

Detailní popis produktu

Řemeslné linguine z Toskánska s citronem ze Sicílie, černým pepřem a pšeničnými klíčky. Těstoviny Morelli se při vaření krásně rozvoní svěží citrusovou vůní, kterou doplňuje jemně pikantní tón pepře a typická plná chuť pšeničných klíčků.

Jsou vyrobené ze semoliny z tvrdé toskánské pšenice a zpracované tradičním řemeslným způsobem. Díky kombinaci citronu a pepře mají svěží, elegantní a výraznou chuť, která se výborně hodí k lehčím receptům.

Ideální jsou s jednoduchými omáčkami na bázi ryb, bílého masa, korýšů a mořských plodů. Skvěle vyniknou také jen s kvalitním olivovým olejem, máslem, petrželí nebo trochou parmazánu.

Linguine Limone e Pepe můžete kombinovat i s dalšími ochucenými těstovinami Morelli se stejnou dobou vaření, například Linguine Aglio e Basilico, Nero di Seppia nebo Peperoncino. Výsledkem je barevnější a chuťově bohatší talíř.

O výrobci

Antico Pastificio Morelli vyrábí těstoviny v Toskánsku už od roku 1860. Rodinnou tradici dnes rozvíjí pátá generace rodiny Morelli. Těstoviny vznikají řemeslně — pomalým hnětením, přes bronzové formy a šetrným sušením při nízkých teplotách.

Pro těstoviny Morelli je typické použití pšeničných klíčků, které jim dodávají nezaměnitelnou vůni, výraznější chuť a autentický charakter.

• Výrobce: Morelli
• Původ: Toskánsko, Itálie
• Hmotnost: 250 g
• Doba vaření: 5–6 minut
• Typ: ochucené linguine
• Chuť: sicilský citron, černý pepř, pšeničné klíčky
• Doporučené použití: ryby, bílé maso, korýši, mořské plody, lehké omáčky