Linguine aglio e basilico, Toskánsko, Morelli, 250g
Detailní popis produktu
Linguine aglio e basilico, Toskánsko, Morelli, 250 g
Řemeslné linguine z Toskánska s česnekem, bazalkou a pšeničnými klíčky. Těstoviny Morelli vynikají intenzivní vůní, která se krásně rozvine během vaření, a plnou chutí typickou pro tradiční italskou výrobu.
Jsou vyrobené ze semoliny z tvrdé toskánské pšenice a zpracované řemeslným způsobem. Díky česneku, bazalce a pšeničným klíčkům mají výrazný, ale přirozený charakter. Skvěle se hodí k jednoduchým omáčkám — například aglio, olio e peperoncino, s kvalitním olivovým olejem, chilli nebo jen s trochou parmazánu.
Linguine můžete také kombinovat s dalšími ochucenými těstovinami Morelli se stejnou dobou vaření, například s Linguine al Peperoncino rosso nebo Limone e pepe. Výsledkem je barevnější talíř s bohatší chutí.
O výrobci
Antico Pastificio Morelli vyrábí těstoviny v Toskánsku už od roku 1860. Rodinnou tradici dnes rozvíjí již pátá generace rodiny Morelli. Těstoviny se vyrábějí pomalým hnětením, přes bronzové formy a suší se při nízkých teplotách, aby si zachovaly chuť, strukturu a autentický charakter.
Jedinečnost těstovin Morelli spočívá v použití pšeničných klíčků, které se do běžných těstovin obvykle nepřidávají. Právě díky nim mají těstoviny výraznější vůni a nezaměnitelnou chuť.
Detaily produktu
- Výrobce: Morelli
- Původ: Toskánsko, Itálie
- Hmotnost: 250 g
- Doba vaření: 5–6 minut
- Typ: ochucené linguine
- Chuť: česnek, bazalka, pšeničné klíčky
- Doporučené použití: aglio, olio e peperoncino, jednoduché omáčky, olivový olej, chilli, parmazán
