Limoncello je alkoholický nápoj, který pochází z Itálie. Je vyroben z citronové kůry, cukru, vody a vysokoprocentního lihu, jako je například vodka. Citronová kůra se maceruje v lihu po dobu několika dní a poté se směs zfiltruje a dochutí cukrem a vodou. Limoncello je typicky silný nápoj s obsahem alkoholu kolem 30-35% a má sladkou a osvěžující chuť citronu. Tento nápoj se obvykle podává jako digestiv po jídle, chlazený a podává se v menších skleničkách. Limoncello se často považuje za symbol italské kuchyně a je oblíbený jak v Itálii, tak i po celém světě.
Barva ovocného likéru je žlutá, připomínající šťávu z citronu. Vůně je svěží, ovocná, charakteristická po čerstvém ovoci a citronové kůře, lehce nasládlá , s výraznými tóny po citrónech. Chuť je velmi jemná po citronech a citronové kůře, sametová,nasládlá, příjemná, vyvážená.
Výroba citronového likéru podle tradiční receptury z kůry citronu ze Středozemí, bohatých na esenciální oleje.
Doporučujeme podávat o teplotě 10-14 °C nebo ledově studený s kostkou ledu jako digestiv.
Varianty servirování:
Jako digestiv, ledově vychlazený s kostkou ledu
Jako aperitiv:
Limoncello & Prosecco
10cl Prosecco
4cl Limoncello
Jako koktejl:
Limoncello & Tonic
10cl Tonic
4cl Limoncello
Kategorie: ovocný likér
Cukr: sladké
Alkohol: 25 %
Hodnotilo 0 uživatelů
Připravili jsme výběr vysoce kvalitních italských aperitivů, které zaručeně osvěží nejen v letních dnech. S touto sadou lahví připravíte tradiční a vyzkoušené aperitivy a oslníte nejednoho hosta.
Keg je dodáván již v novém stříbrném obalu, stále na BAJONET, keg je nevratný, nezálohovaný. K nákupu 2x KEG a 6lahví likérů, získáte 5% slevu na nákup likérů na přípravu SPRITZ koktejlů! Technika…
Tento likér se získává spojením alkoholu s citronovou šťávou a citronovou kůrou, bohatou na éterické oleje. Šťáva je extrahovaná z čerstvě natrhaného ovoce, zdravá, šťavnatá a dodává produktu…
Pokud jste starší 18 let, klikněte na "Ano"
