Popis produktu
Barva vína je světle žlutá. Vůně je delikátní s květinovými tóny. Chuť je suchá, středně tělnaté, s vyrovnanou kyselinkou .Výborně se hodí jako aperitiv, k předkrmům, k rybám a bílému masu a k jemnějším sýrů. Nadmořská výška vinice Montecchio Maggiore je 100-200 m. n. m. Způsob vedení je Gujot. Půdaje písčitě-jílovitá, s velkým nalezištěm odumřelých částí. Sběr je25. srpna - 5. září. Vinifikace začíná jemným lisování hroznů a následné zrání v nerezovém tanku. Fermentace je v nerezovém tanku při kontrolované teplotě 15 - 18 ° po dobu 20 dní
Proč mi chutná?
Jednoduché víno, velmi dobře pitelné, které vás jen tak neomrzí.
Odrůda Chardonnay
Chardonnay je mezinárodní odrůda pěstovaná na celém světe. Pochází z francouzského regionu Burgundsko. V současné době patří Chardonnay mezi stále módní bílé odrůdy a spolu s odrůdami jako Sauvignon je nepochybně jednou z nejkvalitnějších bílých odrůd. Není sice nejrozšířenější odrůdou, co do osazených ploch vinic, ale rozhodně vede v počtu vinařských regionů.
Název odrůdy je odvozen od názvu obce Chardonnay, nacházející se v Burgundsku, v departementu Saône-et-Loire na východě Francie. Termín samotný má původ v latinském „Cardonnacum“, v překladu „území ve vlastnictví muže jménem Cardus“ a vznikl někdy koncem Římského období. Zároveň ovšem také znamená „místo, zarostlé bodláky“. Oblast Mâconnais, kde leží obec Chardonnay, tak může být místem, odkud se odrůda rozšířila do celého světa, i když někteří ampelografové označují za místo původu odrůdy (též burgundskou) oblast Chablis.
Doplňkové parametry
Další produkty od výrobce
Související produkty
IGARCHAIGT19.7506BSCRDOEU
Prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je zakázán. Při převzetí zboží můžete být vyzváni k prokázání plnoletosti. Pokud nebude možné věk spolehlivě ověřit, nedojde k předání zboží. Osobám mladším 18 let nebude zboží vydáno, a to při osobním odběru ani při zaslání a předání spediční firmou!