Blog, Strana 2

Degustace šumivých vín: Prosecco, Franciacorta a Alta Langa Šumivá vína jsou nejen symbolem slavnostních okamžiků, ale také vysoce ceněnými kousky, které si získaly popularitu po celém světě. Mezi ne...

To je ono, Vinitaly 2024, mezinárodní výstava vín a lihovin, je na 56. ročník - 14.-17. dubna - připravena přivítat to nejlepší z enologie Made in Italy spolu s více než 30 dalšími národy. Psal se ro...

Uhlíkově neutrální výrobky jsou výrobky, jejichž emise CO2 byly vypočteny a kompenzovány prostřednictvím certifikovaného projektu na ochranu klimatu. Pomůžeme vám vypočítat uhlíkovou stopu vaší společ...

SISTEMA DI QUALITÀ NAZIONALE PRODUZIONE INTEGRATA    Národní systém kvality integrované výroby  je certifikační systém, jehož cílem je zvýšit hodnotu zemědělské produkce zeleniny získ...

Při naší schůzce v únoru 2025 ve vinařství Cantine Vitevis jsme se dozvěděli více o jejich dvou velkých publikací s názvy Vitevis Racconta 2023, Bilancio di Sostenibilita´ 23/24. Proč  zprá...

Jak správně skladovat otevřenou lahev vína Otevření lahve vína je vždy příležitostí k oslavě nebo k vychutnání si dobrého okamžiku. Ať už jde o večer s přáteli, romantickou večeři nebo osamocený čas ...

Jak správně otevřít lahev vína bez zbytečných chyb Otevření lahve vína může být na první pohled jednoduchý úkol, ale pokud to uděláte nesprávně, můžete snadno poškodit víno nebo si způsobit zbytečné ...

Největší konzumenti vína ve světě: Kdo a proč pije nejvíce vína? Víno je jedním z nejstarších nápojů lidstva, který si lidé po celém světě užívají již tisíce let. Ačkoli každý region a kultura má svů...

Země, které produkují nejvíce vína: Kdo jsou světoví lídři ve vinařství? Vinařství má dlouhou historii a víno je pro mnohé země nejen součástí kultury, ale i důležitým ekonomickým sektorem. V průběhu...

Jak vzniklo šampaňské a proč je tak výjimečné? Šampaňské, elegantní a slavnostní nápoj, který je spojován s oslavami a výjimečnými okamžiky, má dlouhou historii, která sahá až do 17. století. Tento i...

Jak moderní technologie mění tradiční výrobu vína V posledních desetiletích zažívá svět vinařství zásadní proměny díky rychlému rozvoji moderních technologií. Tyto inovace neustále ovlivňují tradiční...

Legenda o Barolu: Proč se mu říká „král vín a víno králů“ Barolo, jedno z nejznámějších a nejuznávanějších italských vín, je synonymem pro eleganci, kvalitu a tradici. Známé jako „král vín a víno krá...

Jaké faktory ovlivňují cenu vína a co dělá víno drahým? Cena vína je fascinujícím tématem, které může být pro mnoho milovníků vína záhadou. Zatímco některá vína lze koupit za pár set korun, jiná se p...

V Itálii, zemi, která je považována za kolébku vína, je pěstování vinné révy a výroba vína mnohem víc než jen podnikání – je to vášeň, kultura a tradice, která sahá až do antických časů. Příběh, který...

Jak si doma vytvořit pravou italskou vinnou atmosféru Představte si, že je večer, slunce pomalu zapadá, a vy sedíte na terase s výhledem na vinice. Kolem vás voní čerstvě upečená pizza a zvuky večern...

Která vína stojí za ochutnání: Objevte skvosty Piemontu – Barbaresco, Barolo a Gavi Piemont je jedním z nejznámějších vinařských regionů Itálie, známý pro svou rozmanitost a kvalitní vína, která odrá...

Nejznámější vinařské regiony Itálie a jejich jedinečný charakter Itálie je jedním z nejvýznamnějších a nejrozmanitějších vinařských regionů na světě, a to nejen díky své dlouhé a bohaté historii výro...

Výběr kvalitního vína může být někdy náročný, zvlášť pokud nejste znalci v oboru a nevyznáme se, co které značky, zkratky, symboly znamenají. V tomto článku bych chtěla vysvětlit  nejčastější zna...

Dekantace vína: význam pro dokonalý chuťový zážitek Dekantace (přelití vína z lahve do karafy) má dva hlavní cíle: oddělit sediment a nechat víno pracovat se vzduchem. Oba efekty mohou...

...již brzy bude k přečtění...

...již brzy bude k přečtení...

...již brzy bude k přečtení...

...již brzy bude k přečtení...

Jak vybrat správnou sklenici na víno pro dokonalý zážitek Výběr správné sklenice na víno je jedním z klíčových faktorů, které mohou významně ovlivnit váš vinařský zážitek. Sklenice nejen že podtrhuje...