DREAMY Yuzu 0,95L

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YUZU: IL DIVO DEGLI AGRUMI

Dreamy Yuzu è un composto a base di succo di frutta ad alta concentrazione, pensato per dare carattere, freschezza e personalità a ogni preparazione. Può essere utilizzato come base per cocktail personalizzati che soddisfano la fantasia dei barman, per mocktail, frappè, frullati, soft drink e anche come topping nel gelato e nei dessert.

Refresh your mind con Dreamy Yuzu.

Lo yuzu è uno dei food trend più in crescita degli ultimi anni: un vero must nella cucina dei grandi chef. Nella cucina giapponese viene normalmente utilizzato per varie pietanze e il suo succo è perfetto per bevande, cocktail e tè.

Dreamy Yuzu nasce dall’incontro tra usi e costumi asiatici e arte italiana: una combinazione fresca, elegante e sorprendente, capace di portare nei drink un profilo agrumato intenso, raffinato e moderno.

Occhio, naso, bocca

Colore: giallo
Profumo: forte, intenso di limone e agrumi
Gusto: deciso ed elegante, agrumato con note floreali

Lo sapevi che…

Lo yuzu è un agrume nativo dell’Est asiatico. Ha una buccia spessa e gialla e le sue dimensioni oscillano tra quelle di un limone e di una piccola arancia. È apprezzato per il suo profumo intenso, la sua freschezza e il suo carattere unico.

Utilizzo

Mocktail – Cocktail – Smoothie – Soft drink – Tè – Gelato – Dessert – Culinario

Diluizione: 1 : 5
Conservazione: conservare sotto i 25 °C

Ingredienti: zucchero, succo di yuzu 26%, acqua, acidificante: acido citrico, aromi naturali, stabilizzante: E440, conservante: sorbato di potassio, antiossidante: acido ascorbico