Vino bianco, Garganega, Chardonnay, Falaia, tappo in vetro, Falezza, 0,75l, 12,5%

Descriere detaliată a produsului

   IGT Falaia si basa sulla visione di creare un'esperienza unica che combini aromaticità, eleganza e freschezza in un'unica bottiglia. L'obiettivo è trasmettere la nostra passione ad ogni sorso. Il tocco di originalità fornito dal tappo in vetro rende omaggio alla nostra filosofia di innovazione e raffinatezza e completa l'esperienza con un tocco di eleganza. Colore dorato brillante con un bouquet complesso di intense note di frutta tropicale e agrumi con sottili sfumature floreali. Al gusto rivela una piacevole acidità bilanciata da una leggera mineralità con un finale persistente che invita a bere un altro sorso. È perfetto anche come aperitivo. Si abbina bene a piatti leggeri di pesce, risotti e piatti a base di verdure. 

Varietà Garganega

La Garganega è una varietà bianca italiana, diffusa soprattutto nel Veneto, nella parte nord-orientale, nel veronese e nel veneziano. È la sesta varietà bianca più diffusa in Italia. Costituisce la base di tutti i vini della regione del Soave e della maggior parte della regione del Gambellara 

Studi sul DNA dimostrano che la varietà Grecanico Dorato siciliana è identica alla Garganega

Varietà Chardonnay 

Lo Chardonnay è una varietà internazionale coltivata in tutto il mondo. Proviene dalla regione francese della Borgogna. Attualmente lo Chardonnay è una delle varietà bianche sempre di moda e, insieme a varietà come il Sauvignon, è senza dubbio una delle varietà bianche di altissima qualità. Sebbene non sia la varietà più diffusa in termini di superfici vitate, è sicuramente al primo posto per numero di regioni vinicole. 

Il nome della varietà deriva dal nome del villaggio di Chardonnay, situato in Borgogna, nel dipartimento di Saône-et-Loire, nell'est della Francia. Il termine stesso deriva dal latino "Cardonnacum", tradotto come "territorio posseduto da un uomo di nome Cardo", e ha origine alla fine del periodo romano. Allo stesso tempo, però, significa anche “luogo ricoperto di cardi”. La regione del Mâconnais, dove si trova il villaggio di Chardonnay, potrebbe essere il luogo da cui la varietà si è diffusa in tutto il mondo, anche se alcuni ampelografi   designare la regione di Chablis (anche borgognona) come luogo di origine della varietà.