Tagliatelle all uovo fragola e vino Barolo 250g
Descriere detaliată a produsului
Le Tagliatelle all’uovo fragola e vino Barolo 250g di La Favorita sono un’autentica prelibatezza piemontese. Questa pasta artigianale è realizzata con semola di grano duro e uova fresche, aromatizzata con succo naturale di fragola e vino rosso Barolo, che le conferiscono un colore rosato, profumo fruttato e sapore leggermente dolce.
L’aggiunta del celebre Barolo, considerato uno dei vini più pregiati d’Italia, dona alle tagliatelle un tocco raffinato ed elegante. Perfette con sughi leggeri a base di panna, pesce o semplicemente condite con burro e Parmigiano.
Consiglio dello chef: Servire con una riduzione di aceto balsamico e scaglie di Grana Padano oppure con un cucchiaio di ricotta fresca.
Ingredienti: semola di grano duro, uova 20%, fragola 2%, vino “Barolo DOCG” 2%, bietola rossa, aromi. Può contenere tracce di soia.
CONSIGLI PER UNA CORRETTA COTTURA: Cuocere la pasta in circa 4 litri d’acqua bollente e salata. Mescolare delicatamente di tanto in tanto. Scolare la pasta e condire con olio EVO o burro. Cuoce in 2/3 minuti.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Pasta |
|---|---|
| Greutate: | 0.25 kg |
| Regione: | Piemonte |
| Allergeni: | grano, uova, frutta a guscio pistacchi, mandorle |
| Peso: | 250g |
| Per quale occasione: | primi piatti, gastronomia, ristorazione, cena di gala, pranzo importante, pranzo in famiglia, opportunità quotidiana, serata con gli amici, regali, gastro, pranzo, cena, cucina |
| Abbinamento: | formaggi freschi, uovo, salse, Manzo, ricotta, Sugo di pomodoro, vino, verdure, formaggi a pasta molle, ragù, carne di pollame, radicchio trevisano, funghi |
| Companie producătoare : | La Favorita Live |
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