Prada

PRADA BISCOTTI: LA PIÙ ANTICA BISCOTTIERIA DEL TRENTINO DAL 1920. Scopri la storia dell'azienda di famiglia che da tre generazioni rende i Cuori un'icona del gusto trentino. 1920
In un'epoca in cui chiunque avesse un sogno poteva realizzare il proprio, Alice Prada decise di dare vita al suo: produrre per la città di Trento i Cuori che preparava a casa per la sua famiglia.

1921
Insieme al marito Cesar, Alice trasformò il suo sogno in realtà. Nel cuore di Trento, in via Dordi, dove la famiglia possiede una rinomata confetteria e cioccolateria, nasce il primo biscottificio del Trentino.

1922
Fu qui, tra il profumo di zucchero e di cacao, in questo storico negozio di famiglia, che Cesare e Alice gettarono le basi del loro futuro. Un luogo che profuma di tradizione e passione, pronto ad accogliere le innovazioni di un laboratorio d'eccellenza.

1924
Il cuore di Prada è compiaciuto. Il secondo punto vendita è aperto in Via Oss Mazzurana. Cesare consegna cuori in tutto il Trentino con la sua FIAT Balilla.

1943
Trento viene bombardata per la prima volta dal cielo. Anche i sogni devono tenere conto della realtà. La produzione è sospesa.

1946
Fine della guerra. Tutto è perduto. Ma non è un sogno. L'attività riprende dove è nato Cuore: a casa, nella cucina di Alice. César ricomincia a consegnare Cuori. Ora su una bici normale.

1963
Lo sviluppo fu supportato dalla seconda generazione. Entrano a far parte dell'azienda i figli Claudio e Luciano. Il boom economico arriva anche in Trentino. I cuori di Prada entrano nei supermercati delle startup.

1969
Copertina di The Heart Changes. Non si tratta più di lattine, ma di pratiche borse che due anni dopo sarebbero diventate l'iconica borsa rossa che esiste ancora oggi.

1970
Viene introdotto un nuovo forno, progettato per esaltare il tipico sapore artigianale del formaggio Hearts attraverso una cottura lenta.

1983
Le vendite crescono, la necessità di produzione aumenta. Inaugurazione dell'attuale stabilimento di Via di Lamar.

2004
Entra in azienda la terza generazione: i cugini Enrico e Stefano.

2006
Dalla creatività di Enrico nascono nuove linee di prodotto e 16 varianti degli originali Cuori di nonna Alice.

2007
Per le nuove linee di prodotto, Stefano avvia l'introduzione di un sistema di vendita focalizzato sia sui servizi che sui prodotti. I cuori Prada arrivano in Danimarca.

OGGI
Continuiamo a essere ispirati dai valori fondamentali di Alice e Cesare. Vogliamo continuare a realizzare il loro sogno. Continua ad essere specchio e riflesso del nostro Trentino.

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