Lugana DOC Ca´Vegar 12,5%, 0,75L

Descriere detaliată a produsului

Il territorio di Lugano si trova nella parte meridionale del Lago di Garda, intersecato dai paesi  Desenzano, Sirmione, Lonato e il comune di Peschiera, che sono in provincia di Verona. I viticoltori di queste zone producono ottimi vini bianchi LUGANA. Qui il terreno è prevalentemente argilloso, risente dell'umidità, della quantità di acqua e dei raggi del sole. La maturazione delle uve provenienti da questi appezzamenti è molto favorevole a causa delle escursioni termiche. 

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso il vino esprime prevalentemente note fruttate e floreali, con spiccati sentori di pera e pesca e alcune spezie rare come lo zafferano. Al palato esprime una ricchezza di gusto grazie ad una pronunciata sapidità e ad una buona struttura che ben si sposa con la vena acida che caratterizza questo prodotto, un vino armonico e piacevole adatto a molteplici abbinamenti.  La produzione inizia con una pressatura soffice delle uve e poi il mosto ottenuto viene messo in vasche di acciaio inox dove viene fermentato con lieviti selezionati a temperatura controllata.  Il Lugana viene lasciato sui propri lieviti per circa 4 mesi. Successivamente affina per un ulteriore anno in bottiglia. 

Perché mi sembra buono?

 Chi di voi cerca note di pere e pesche nel vino apprezzerà sicuramente il vino bianco della parte meridionale del Lago di Garda, Lugana. Un vino che non ti stancherà.