Franciacorta BRUT NATURE DOCG Tal Quale 0,75L 12,5%
Descriere detaliată a produsului
Ferghettina “Tal Quale” è un Franciacorta Brut Nature DOCG che riflette l’eleganza e la purezza del terroir lombardo. Composto da 85% Chardonnay e 15% Pinot Nero, proviene da vigneti situati a circa 250 metri di altitudine, vendemmiati manualmente a metà agosto.
La pressatura soffice dell’uva intera consente un’estrazione delicata. Dopo la fermentazione primaria, il vino affina 28 mesi sui lieviti in bottiglia, seguito da 24 mesi post sboccatura. Il dosaggio è inferiore a 3 g/l, il che conferisce al vino un profilo estremamente secco e pulito.
Alla vista è giallo paglierino brillante con perlage finissimo. Al naso emergono sentori di frutta gialla, agrumi e camomilla, con una chiara impronta minerale. In bocca è fresco, elegante e persistente.
Perfetto come aperitivo, ma anche in abbinamento con crudi di mare, pesce bianco o piatti raffinati. Temperatura di servizio consigliata: 8–10 °C.
Parametri suplimentari
Categorie: | Spumanti Franciacorta |
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Greutate: | 1 kg |
Annate: | 2021 |
Volume: | 0,75L |
Alcool: | 12,5% |
Regione: | Lombardie |
Allergeni: | SO2 |
Temperatura di servizio: | 8-10°C |
Zucchero residuo: | 3g/l |
Denominazione del vino: | DOCG |
Per quale occasione: | aperitivo, celebrazioni, matrimoni, gastronomia, ristorazione, cena di gala, pranzo importante, eventi eccezionali, regali, eventi significativi |
Abbinamento del vino: | pescare, sushi, piatti di pesce, zuppa di pesce, antipasti, aperitivo, ostrica |