21.11.2025 Gala degustazione Fontanafredda con il vignaiolo, La Grapperia Dejvice

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Gala degustazione dell’azienda vinicola Fontanafredda (Piemonte) – La Grapperia Dejvice
21. 11. 2025 | 19:00 – 21:00

Ti invitiamo a una serata unica piena di sapori e storie dal Piemonte! La degustazione guidata da Enrico Bison, rappresentante della rinomata azienda vinicola, ti condurrà attraverso il meglio che questa regione ha da offrire.
La degustazione inizierà con un calice di elegante vino spumante dell’area Alta Langa, prodotto con il metodo classico della rifermentazione in bottiglia. Seguirà il fresco e minerale Gavi di Gavi, espressione tipica dei vini bianchi piemontesi.

Successivamente ci avventureremo in vini di maggior struttura – assaggerai un Riesling delle vigne piemontesi e l’autoctono Timorasso, un vino bianco rinato che sta guadagnando sempre più attenzione dagli intenditori.
I vini rossi chiuderanno la serata in modo indimenticabile. Potrai gustare il nobile Nebbiolo, seguito dai vini iconici Barbaresco e Barolo. Il culmine della degustazione sarà il raffinato Barolo della vigna La Rosa, che appartiene alle posizioni più apprezzate dell’intera regione.

La degustazione sarà condotta personalmente da Enrico Bison, che offrirà non solo una spiegazione tecnica, ma anche una prospettiva personale sulla filosofia dell’azienda vinicola e sul terroir da cui i vini provengono.

Elenco vini inclusi nella degustazione

1. Alta Langa Vigna, brut, Fontanafredda, DOCG, 12 %, 0,75 L

2. Gavi del Gavi, DOCG, 12,5 %

3. Langhe Riesling, DOC, 12,5 %, 0,75 L

4. Derthona colli tortonesi Timorasso DOC, 0,75 L, 13 %

5. Nebbiolo, Langhe Ebbio, DOC, 13,5 %, 0,75 L

6. Barbaresco, DOCG, 13,5 %, 0,75 L

7. Barolo DOCG Serralunga d’Alba 14 %, 0,75 L

8. Barolo Cru, DOCG, 2016, vigna La Rosa, 14,5 %, 0,75 L

Vieni a degustare il Piemonte con tutti i sensi. I posti sono limitati – prenota in tempo.

La Grapperia Dejvice
Prenotazione obbligatoria – posti limitati