Barva vína je světle žlutá, se svěží příjemnou lehkou vůní, v chuti převládá tóny nezralé hrušky, svěží, minerální s chutným závěrem. Skvělé k jednohubkám na základě ryby a zeleniny.
Novaripa
V jižní části kraji Abruzzo, vinařské sdružení obhospodařující 700 ha vinic a prezentující vyšší kvalitu vína hlavně autochtonních odrůd jako je Montelpulciano d´Abruzzo a Pecorino. Dříve se vinařství jmenovalo Ripa Teatina, avšak z důvodu záměny s shodným jménem vesnice v této oblasti se přejmenovalo na Novaripa.
Od roku 1970 došlo ke sdružení vinařů v kraji Abruzzo za cílem upevnění pozice na vinařském trhu. Vinařství Novaripa (dříve Cantina Ripa Teatina) tvoří zhruba 400členů a obhospodařuje 700ha vinic mezi vesnicemi Ripa Teatina, Francavilla al Mare, Bucchianico a Chieti.
Vinařství se zaměřuje hlavně na zpracování typických italských odrůd pro oblast Abruzzo, Montepulciano D´Abruzzo, Pecorino.
Avšak i díky silnější pozici na trhu musí nabídnout zákazníkům i mezinárodní odrůdy jako je Chardonnay, Pinot Grigio.
Novaripa je spojení velkých příběhů a skromných rodin, které se po staletí rozhodly chránit své ideály zachováním tradice země a pěstováním vinné révy. "Vždy jsme to dělali a budeme v tom pokračovat, stejně jako naši otcové a prarodiče učí naše děti bránit přírodu a propagovat tuto oblast prostřednictvím zdravého zemědělství a výroby vína."
Vinařství bylo založeno v roce 1969 jako družstvo mezi 20 farmáři. Dnes je zde 400 členů a 700 hektarů vinné révy, to vše v Abruzzo, v regionu, kde je 40% jejího území věnováno divoké zvěři, chráněným parkům a nádherným plážím, které se během několika okamžiků připojí k horské krajině.
Odhodlání a vášeň vyplývající z povahy práce farmáře a moudrost odvozená z jeho dlouholetých zkušeností se odráží také v obchodních rozhodnutích struktury. V roce 2018 byl zahájen proces obnovy společnosti, jak strukturální s dosažením certifikátů IFS a BRC, tak image s restylováním celé společnosti. Výsledkem je 2 000 000 lahví, které dosáhnou celosvětové distribuce, s četnými cenami.
Dnes je Novaripa považována za referenční bod pro svou kvalitu v celém regionu, je to družstvo, které pracuje s podnikatelským duchem.
Vína Novaripa představují závazek a oběť 400 zemědělců pracujících v terénu, protože jak se říká: „Hrozny musí být křupavé“. Kvalita začíná u UVA.
Zboží daného výrobce
Barva vína je světle žlutá, se svěží příjemnou lehkou vůní, v chuti převládá tóny ovoce, nejvíce jsou cítit tóny banánu. Skvělé k bruschette s lososem a pomerančem, krevety, avokádo
Chardonnay Terre di Chieti, Arenile, IGT, Vinařství Novaripa, 0,75l, …
Barva vína je červená, s fialkovými odlesky, příjemná vůně s tóny lesního bobulovitého ovoce a lehkými tóny vanilky. Velmi lahodná chuť s jemnými taniny. Doporučujeme k červeným masům, obzvlášť…
Montepulciano d´Abruzzo, Arenile, DOC, Vinařství Novaripa, 0,75l, 13%
Nově i ve třílitrovém balení. Vynikající červené víno v DOC kvalitě z oblasti Abruzzo, jedinečný projekt mít kvalitní víno v zajímavém obalu bag in box. Barva vína je červená, s fialkovými odlesky,…
Červené víno bag in box , Montepulciano d'Abruzzo , Tra Bacco, Abruzzo, …
Vynikající bílé víno autochtonní odrůdy ze střední Itálie , svěží, příjemné, lehké víno. Doporučujeme k bílému masu, těstovinám, rizotto, zeleninovým salátům. Barva je jasná, svěží, vůně je bohatá,…
Bag in box, Tra Bacco, bílé víno Pecorino , Abruzzo , IGT, Novaripa 3L…
. Vynikající červené víno v DOC kvalitě z oblasti Abruzzo, jedinečný projekt mít kvalitní víno v zajímavém obalu bag in box. Barva vína je červená, s fialkovými odlesky, příjemná vůně s tóny lesního…
Červené víno, Bag in box Montepulciano d'Abruzzo , Abruzzo, DOC, …
Vyzrálé víno s 2letým zráním na sudu a 1rok v lahvi. Víno velmi intenzivní, vhodné pro meditační večery nebo k významným událostem s přáteli. Víno vhodné pro znalce.
Montepulciano d'Abruzzo , SPYRO, Abruzzo, DOC, Vinařství Novaripa 14,5%…
Gigantická láhev nesymetricky zakřivená, zatavená červeným voskem, dodávaná v krásné dárkové kazetě. Barva vína je intenzivně rubínově červená, s aroma vanilky. Tělnaté víno se sametovým závěrem.…