Grappa Prosecco di Valdobbiadene, Distilleria Bertagnolli 0,7l, 40% Vol.

Barva  grappy je transparentní. Ve vůni je jemná, květinová, připomínající čerstvou vinnou matolinu. Chuť je  svěží, jemná, harmonická, vytrvalá.  

Doporučujeme podávat jako digestiv, případně během dne jako café coretto (espresso a 2cl grappa bianca).

Odrůdové složení: Glera pro Prosecco Valdobbiadene  

Oblast: Veneto, Valdobbiadene

Kategorie: grappa bianca, grappa giovane

Cukr: suché 

Alkohol: 40 %

• Nadmořská výška vinic: 300- 500 m. n. m.
• Způsob vedení:  Pergola 
• Hustota osázení: dle typu vinaře a vinné révy
• Průměrná výtěžnost: dle typu vinaře a vinné révy
• Výsledky z 1 ha: 7dle typu vinaře a vinné révy
• Sběr: během záři
• Destilace: diskontinuální parní destilace 

Odrůda  Glera 

Glera je starobylá italská bílá odrůda, ze které se hlavně vyrábí šumivé a perlivé víno. V případě, že se réva nachází ve vinařské apelaci pro název vína Prosecco, nese pak tento produkt toto označení. V případě, že vinař má vinice mimo tuto oblast, používá označení produktu Glera.