Prosecco Conegliano Valdobbiadene, DOCG, frizzante, Bernardi Pietro & Figlii, Italia, 11,5%, 0,75 l
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Descrizione dettagliata del prodotto
Il vino proviene dalla prestigiosa oblata Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, dai vigneti di Colline di Colato di Susegana, un vigneto esposto a sud-ovest. Il colore del vino è giallo paglierino. Il profumo è fruttato, caratteristico. Il sapore è secco, naturalmente frizzante, vivace, fresco ed elegante. Il perlage è delicato, fresco, elegante. Abbinamento: con aperitivi, antipasti, primi piatti leggeri, secondi a base di pesce, verdure e formaggi a pasta molle. La conduzione del vigneto è il sistema sylvoz. La stagione del raccolto è compresa tra 1 e 15. splendo L'uva viene raccolta a mano. La resa del vigneto è di 135 q.li/ha. In cantina avviene una pressatura soffice alla quale segue una decantazione statica con fermentazione a temperatura controllata. L'affinamento in autoclave è di 1-3 mesi. La maturazione successiva è di 15 giorni. Il sottosuolo del vigneto è di medio impasto con tendenza ai terreni argillosi.
Perché mi piace?
Perfetta combinazione tra qualità e prezzo, piacevole perlatura. Adatto agli amanti degli spumanti del Conegliano Valdobbiadene.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Vini spumanti |
|---|---|
| Peso: | 1.6 kg |
| EAN: | 8053264810047 |
| Volume: | 0,75L |
| Alcool: | 11,5% |
| Vitigno: | Glera |
| Regione: | Veneto |
| Temperatura di servizio: | 6-8°C |
| Zucchero residuo: | 11g/l |
| Denominazione del vino: | DOCG |
| Per quale occasione: | Brindisi, gastronomia, ristorazione, pranzo in famiglia, serata con gli amici |
| Abbinamento: | pescare, aperitivo, primi piatti, verdure, formaggi a pasta molle, antipasti |
| ? Quantità di pezzi per cartone: | 6 |
