Grechetto

Greco nebo Grechetto bývalo v minulosti spojováno s bílými odrůdami, které měli podobné charakteristiky jako některé dovážené odrůdy z východního Středomoří. Některé z nich mohly být skutečně dovezeny do jižní Itálie řeckými kolonisty, které obývali Magna Grecia. Rodina odrůd Grechetti byla v Umbrii studována ampelografy hlavně v 19. a 20. stoletím. Po zápisu do Registro Nazionale delle Varieta di Vite v roce 1970, institut Istituto di Coltivazioni pro zjištění původu hroznu v Peruggi začal s důkladným výzkumem této odrůdy.

Grechetto di Orvieto  kdysi známa odrůda jako CLONE G109,   Grechetto di Todi známa odrůda jako CLONE G5. Grechetto di \orvieto je nyní více rozšířená odrůda oproti di Todi, hlavně v provincii Terni, součástí Perugie a pak v Lazio. 

Hrozen je střední velikosti, délka je středně krátká ve tvaru pyramidy, slupka je perzistentní v barvě žlutozelené. Zralost je v druhé dekádě září. Grechetto je odrůda  vyšší výtežností. 

Víno má vždy světležlutou barvu s výbornou strukturou a výraznou vůní, hlavně elegantní, intenzivní. Vyšší podíl alkoholu s vyváženou kyselinkou. 

Často bývá spojováno ve víně i s ostatními odrůdami, například Trebbiano.