Bronzová barva vyjimečného italského likéru se silnou lískooříškovou chutí. Jedinečný požitek i ve spojení s kávou.
Gewuztraminer, vinařství MARCO DONATI, Trentino, DOC 0,75l 14%vol
- Naše cena s DPH
- 430,00 Kč/ks18,30 €
- Množstevní sleva
- od 6 ks sleva 5 %
Popis
Barva vína je slámově žlutá až zlatavá. Vůně je intenzivní, silné tóny tropického ovoce, liči, ananas, banán. Chuť je plná, aromatická, sametová, .
Doporučujeme jako aperitiv, vhodné k rizotům na jablkách, k šunce prosciutto crudo, k fíkům, k žlutým melounům, k různým paštikám, ke krevetám, k mušlím, k bílým masům, k sýrům, k vařeným těstovinám. Doporučujeme servírovat při teplotě 11°-13°C. Toto víno lze skladovat zhruba tři roky, s postupem času začínají převládat tóny zralého tropické ovoce a aromatika.
O vinařství: „Před sto padesáti lety pra-pradědeček Luigi začal příběh, který pokračuje dnes s pravnučkou Elisabetou, se svým otcem Marcem a svou matkou Emanuelou. Společně se soustřední na cíl výroby vín, která interpretují nejvyšší výraz území a jsou schopni nadchnout každým douškem. Kvalita byla vždy jejich měřítkem. Díky historické paměti svého otce se Elisabetta se naučila tradici, kterou se každý den snažím kombinovat s moderními vlastnostmi vynikajícího sklepa. Toto mistrovství nachází svou enologickou syntézu v jejich víně „Teroldego Sangue di Drago“, které v průběhu let obdrželo řadu významných ocenění, což je pobídkou pro nás všechny, abychom usilovali o lepší výsledky. Vinařství představuji šestou generaci, vývoj, který pokračuje v historii, současnosti a budoucnosti.
Odrůdové složení: 100% Gewutraminer
Oblast: Trentino, oblast Pomarolu, Terlagu a Castel Madruzzo, nadmořská výška 300-450m.n.m.
Kategorie: DOC
Cukr: suché
Ročník: 2020
Alkohol: 14 %
- Způsob vedení: trentínská pergola
- Půda: vápencovo jílovitá,
- Sběr: 1. polovina září
- Analytické údaje:
- Celková kyselost: 5,20g / l
Doporučujeme podávat při teplotě 11 - 13 °C.
Odrůda Gewutraminer
OBLAST PRODUKCE:
Původ této odrůdy, jejíž pěstování se datuje již od šestnáctého století v Alsasku, zůstává nejasný. Jistým faktem zůstává, že z provincie Bolzano se dostala do Trenta.
Jedná se o odrůdu s jemným a intenzivním aroma, které přechází z bobulí do samotného vína a dává mu nezaměnitelný charakter. Výjimečné morfologické podmínky našeho regionu, svahovitý ráz krajiny a severské klima, dávají této odrůdě jedinečnost, také díky vhodné expozici vinic a nadmořské výšce.
Produkce je velmi omezená a hrozny brzy dozrávají. Název vína je dvouslovný (typicky německý), složený ze dvou základních slov Gewurz a Traminer. Prvním z nich je příčestí minulé slovesa Wurzen, což znamená kořenitý a Tramin (Termeno) je okouzlující vesnice Alto Adige situovaná na Strada del vino.
ODRŮDA:
Traminer Aromatico: hrozen je poměrně malý, kompaktní, krátký, bobule jsou jantarově-růžové barvy s masitou dužinou a aromatickou chutí.
Parametry
Parametry produktu Gewuztraminer, vinařství MARCO DONATI, Trentino, DOC 0,75l 14%vol
Soubory ke stažení
Odkazy a videa
Komentáře
Hodnocení
0
Hodnotilo 0 uživatelů
Články
Alternativní zboží
Barva vína je sytě světle žlutá. Vůně je velice intenzivní po tónech lesních jahod. Chuť je sladší, s tóny lesních jahod, jemné perlení.
Fragolino bianco, aromatizovaný vinný nápoj, Piemonte, Vinařství Perlino,…
Víno Moscato D´Asti je sladké, avšak nikoliv přeslazené, s nenapodobitelným aroma hroznů Moscato, ze kterých je získána jemná a delikátní chuť. Moscato d´Asti DOCG je vyhlášené víno z kraje Piemonte,…